Et pendant ce temps, en cuisine...
Lors des séjours en Corses, alors que les répétitions s'enchaînent, que la musique envahit doucement toute la maison, Élisabeth et Chantal s'activent en cuisine.
Et oui, nous sommes nombreux à vivre ensemble durant quelques jours pour que les concerts sur l'île de beauté soient une réussite : hôtes, musiciens, accompagnateurs... en moyenne une bonne douzaine de personnes permettent à ce projet de se réaliser.
Et lorsqu'il s'agit de déguster de bons petits plats, tout le monde répond présent !
Nous avons la chance de nous régaler à chaque repas.
Afin de vous faire partager notre plaisir, nous vous proposons ici, quelques-unes des recettes très appréciées de notre séjour 2013.
Pour obtenir la recette, il suffit de cliquer sur le titre.
Régalez vous !
ORECCHIETTES DOUCES-AMERES
Réservées aux premiers arrivés, elles nous ont permis de nous restaurer, au soleil, après quelques heures de voyage, en redécouvrant le magnifique paysage corse.
TARTE CITRON MERINGUEE DE CLO CLO
Grande réussite, cette tarte est réclamée chaque année.
PIZZA BLANCHE
Présentée en entrée, elle ouvre l'appétit.
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